Клубничный смузи с ягодами годжи
Этот рецепт здорового фруктового смузи изобилует питательными веществами – в нем много минералов, витаминов и незаменимых жирных кислот. Всего 5 ингредиентов, и вы получите вкусный, полезный коктейль. Большинство смузи содержат банан в качестве основы, но не всем он по вкусу. Поэтому мы заменим банан вкусным, нежным авокадо.
Клубника содержит большое количество витамина C, ягоды годжи полны антиоксидантов, аминокислот и микроэлементов, а авокадо добавляет полезные жиры.
Можно добавить в состав немного протеинового порошка, тогда этот коктейль станет полноценным здоровым завтраком. Протеиновый порошок придаст дополнительной питательности и поможет дольше сохранять сытость!
Ингредиенты: (2 порции)
- 1 крупный спелый авокадо
- ¼ стакана ягод годжи
- 1 чашка клубники
- 2 стакана миндального молока (или веганского молока)
- 1-2 столовые ложки протеинового порошка.
Приготовление
- Очистите авокадо, удалите косточку, порежьте его на кубики и положите в блендер.
- Вымойте клубнику большим количеством воды, хорошо просушите и положите в блендер.
- Добавьте миндальное молоко, взбивайте до получения кремообразной массы.
- Добавьте ягоды годжи и смешайте в блендере до образования маленьких красных кусочков. Это придаст красивый внешний вид вашему смузи.
- Добавьте остатки веганского молока для достижения желаемой консистенции.
