Как похудеть с помощью греческого йогурта?
Греческий йогурт является полезным молочным продуктом. Он имеет низкую калорийность, очищает пищеварительную систему от вредных веществ. Содержит в себе массу полезных бактерий, которые благотворно влияют на иммунную и пищеварительную систему человеческого организма. Поэтому данный продукт часто присутствует в самых разных курсах снижения веса. Например, диетологи, разработавшие средиземноморскую диету, рекомендуют использовать греческий йогурт в качестве одного из основных продуктов. Но даже без этой популярной диеты существует множество способов похудения с помощью диетического греческого йогурта.
Содержание статьи
Польза греческого йогурта для здоровья
Улучшает пищеварение
Греческий йогурт содержит пробиотики, бактерии, положительно влияющие на здоровье желудка и кишечника. Является эффективным средством для лечения расстройств пищеварения, таких как диарея, запоры, синдром раздраженного кишечника (СРК).
Помогает похудеть
Удивительно, но данный продукт может реально помочь вам похудеть. Он содержит почти вдвое больше белка и значительно меньше сахара, чем обычный йогурт. Это значит, что вы будете чувствовать себя сытым дольше, так как белок обладает более высоким термическим эффектом, чем другие макроэлементы. Поэтому употребление продуктов с высоким содержанием белка является эффективной стратегией для снижения веса.
Улучшает здоровье костей
Греческий йогурт содержит кальций, витамин D и фосфор — вещества необходимые для укрепления костей. Одна порция этого продукта содержит 25% суточной нормы кальция, минерала необходимого для здоровья костей и зубов, свертывания крови, сокращения мышц и нормального сердечного ритма.
Повышает иммунитет
Хотя диетический йогурт не содержит многих типичных иммуностимулирующих антиоксидантов, он все же повышает иммунитет благодаря содержанию витамина D и пробиотиков. Его употребление также обеспечивает организм достаточным количеством волокнистых углеводов, белков и полезных жиров, которые помогают снижению веса и улучшают обмен веществ.
Способствует формированию крови
Считается что для образования крови для организма необходимо железо, но это не совсем так. Помимо железа необходим витамин B-12, еще один важный компонент для формирования клеток крови, который можно найти в этом молочном продукте.
Поддерживает рост мышц
Греческий йогурт имеет более высокую концентрацию белка, чем обычный йогурт, поэтому если вы хотите нарастить мышечную массу, обязательно включите его в свой рацион. Употреблять его можно в любое время, до или после тренировок.
Семидневная программа похудения
В рацион данной диеты кроме йогурта включены орехи, ягоды и кусочки фруктов. Остальные продукты — под запретом. Такая система питания не требует подсчета калорий. Размер порции устанавливает худеющий человек в соответствии с принципами рациональности. Лучше, чтобы вес порций не превышал 250 грамм за один прием пищи.
На завтрак, при этом плане снижения веса, можно съесть:
- греческий йогурт с арахисом и малиной;
- ананас, фаршированный кусочками фруктов с йогуртовым соусом;
- банановое пюре с питьевым йогуртом.
На обед подойдет:
- диетический йогурт с вишней;
- запеченное яблоко с арахисом и йогуртом;
- банановый смузи с черникой и кефиром.
На ужин можно приготовить:
- ягодный кисель;
- лимонное суфле на йогурте;
- греческий йогурт с персиком и кешью.
В период соблюдения данного курса похудения в организм поступает однообразная пища. Следовательно, до него не доходит много важных питательных элементов. Это существенный недостаток такого варианта снижения веса. Другой недостаток — низкий уровень активности из-за недостатка энергии, которая производиться из продуктов. Поэтому рекомендуется ограничить занятия спортом, чтобы не довести организм до недомогания.
Однако в том, что данная диета действенна, сомневаться не приходиться. Минус 2-4 килограмма — вот результат недельного похудения с помощью нежирного йогурта.
Тридцатидневная программа снижения веса
Похудеть во время прохождения данного курса питания можно на 5-7 килограмм. Разрешается продлевать или ограничивать срок действия диеты в зависимости от индивидуальных предпочтений и целей похудения.
Рассматриваемая программа похудения предполагает:
- Использование греческого йогурта ежедневно. При этом важно, чтобы этот продукт был не только свежим, но и диетическим. Следовательно, его доля жирности не может превышать три процента. Диетологи естественно не говорят о полном исключении жиров. Поэтому в этой методике предполагается добавление в рацион авокадо, орехов и морской рыбы.
- Кроме упомянутых продуктов питание базируется на: твороге, оливковом масле, курице, ягодах, гречневой крупе, фруктах, мёде, индейке, овощах, льняной каше, кефире, овсяной крупе, горьком шоколаде, кофе, овсяном молоке, телятине, кукурузе и белой фасоли, чае, рисовой, яичной и пшеничной лапше, морепродуктах, соевом молоке, семенах.
- Диета предполагает контроль над калорийностью пищи. Сумма килокалорий, используемых за день не должна превышать отметку -1260.
Примерное меню на неделю
Программу питания на семь дней можно выстроить по такому образцу:
Понедельник
- Завтрак: кусочек запеканки из творога, овсянки, малины и фундука.
- Перекус: арахисовая паста с тонкими хлебцами, чай.
- Обед: суп из рисовой лапши, ягодный морс.
- Полдник: персиковое пюре.
- Ужин: греческий йогурт, стакан вишни.
Вторник
- Завтрак: льняная каша с кокосовыми чипсами и черникой, чай.
- Перекус: две сливы.
- Обед: тушеные овощи с кусочками мяса, чай.
- Полдник: половина апельсина.
- Ужин: запеканка из брокколи и куриного фарша, ягодный сок.
Среда
- Завтрак: половина авокадо с омлетом и зеленью, яблочный сок.
- Перекус: горсть цукатов из ананаса.
- Обед: овсяная запеканка с лимонно-медовым соусом, зеленый чай.
- Полдник: свекольный салат с кедровыми орехами.
- Ужин: отварная треска с запеченной кукурузой, чай.
Четверг
- Завтрак: банановое пюре с греческим йогуртом и фисташками, зеленый чай.
- Перекус: клюквенный кисель.
- Обед: мюсли с виноградным соком и фундуком.
- Полдник: смузи из дробленого арахиса, льняной крупы и нежирного йогурта.
- Ужин: цукини с паровой котлетой, кефир.
Пятница
- Завтрак: творожно-овсяные блины с ананасом, ягодный чай.
- Перекус: яблочные чипсы.
- Обед: макароны с кусочками рыбы, кальмара, чай.
- Полдник: горький шоколад, зеленый чай.
- Ужин: яичная лапша с томатно-розмариновым соусом и кусочками курицы, яблочный сок.
Суббота
- Завтрак: гречневая лапша с кусочками фруктов и с йогуртово-ягодным соусом, чай.
- Перекус: смузи из земляничного пюре и кефира.
- Обед: греческий йогурт с земляникой, соевое молоко.
- Полдник: сырник с кокосовой стружкой, чай.
- Ужин: стакан кефира с апельсиновым джемом и кешью.
Воскресенье
- Завтрак: льняная каша с кокосовыми чипсами и черникой, чай.
- Перекус: одна груша.
- Обед: макароны с кусочками трески, овощной сок.
- Полдник: фруктовое пюре.
- Ужин: отварная горбуша с тушеной фасолью, зеленый чай.
В целом данный курс похудения более удобен и безопасен для человека, чем первый вариант диетического питания с помощью йогурта. Кроме того он содержит разнообразный рацион, который помогает восполнять энергию необходимую для активного образа жизни.